Tak tohle Brno nezažilo. Ve čtvrtek odpoledne přijela do prostoru pod pódiem na náměstí Svobody nenápadná dodávka. Z ní začali studenti potravinářské školy Charbulova vytahovat postupně tři již zabité a vykrvené pašíky a ukládat je do necek. Postupně každého z nich pověsili na rozporu neboli brdo a během chvilky rozporcovali, odborně řečeno zbourali.
Další adepti řeznického umění mezitím vyráběli jitrnice a škvařili sádlo. Všichni společně pak předvedli vtipné vystoupení na téma vykosťování a porcování masa. A protože měli statní hoši mezi sebou i krásné budoucí řeznice, šlo jim to báječně.
O malou chvíli později předvedli svoji barmanskou show studenti oboru kuchař - číšník. Přestože šlo teprve o druháky a třeťáky, lahvemi pohazovali s elegancí a notnou dávkou šoumenství, jako ostřílení profesionálové.
Zároveň si mohli diváci koupit jelítka, jitrnice i čerstvě vyuzené šrůtky špeku a kýty, které studenti vyrobili o den dříve. Speciality vyráběně přímo na náměstí se pak prodávaly v podvečerních hodinách.
Pro ty, kteří tuhle jedinečnou podívanou nestihli, máme dobrou zprávu. Zabijačka se bude opakovat ještě příští dva čtvrtky, tentokrát vždy v 16 hodin.
foto Jana Fantová
Nevídanou událost si můžete přiblížit prostřednictvím naší FOTOGALERIE
Poslední komentáře
7 týdnů 5 dnů zpět
34 týdnů 20 hodin zpět
35 týdnů 3 dny zpět
37 týdnů 8 hodin zpět
37 týdnů 2 dny zpět
37 týdnů 5 dnů zpět
37 týdnů 5 dnů zpět
38 týdnů 9 hodin zpět
38 týdnů 10 hodin zpět
38 týdnů 2 dny zpět