Kapr na mandlích
4 porce kapra, 2 žloutky, 2 lžíce másla, 2 lžíce oloupaných mandlí, strouhanka, sůl, olej.
Jednotlivé osolené porce ryby smočíme ve žloutcích rozšlehaných s rozpuštěným máslem. potom obalujeme ve strouhaných mandlích napůl smíchaných se strouhankou. Smažíme obvyklým způsobem.






Přidat komentář